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Nos entrées froides :
Salade verte

5,00 €

Salade comtoise

13,00 €

Terrine de lapin aux fruits secs

13,00 €

Pâté en croûte sur lit de salade

11,00 €

Jambon à l'os

13,00 €

Jambon cru du pays

13,00 €

Cocktail de crevettes au whisky

15,00 €

Terrine de foie gras de canard et ses toasts chauds

15,00 €

 
Nos entrées chaudes :
Julienne de moules aux écrevisses

13,00 €

Croûte aux champignons des bois

16,00 €

Croûte aux morilles

22,00 €

Foie gras de canard poêlé

16,00 €

Feuilleté d'escargots à la crème d'ail et persil

15,00 €

 
Nos viandes : sont grillées à la plancha
Faux-filet maître d'hôtel

14,00 €

Faux-filet forestier

19,00 €

Faux-filet aux morilles

25,00 €

Échine de porc sauce chef

12,00 €

Tartare - Frites - Salade

15,00 €

Tous nos plats sont accompagnés de légumes
 
Nos poissons :
Friture de carpes (300 g par pers.)

13,00 €

Frites - Salade (minimum 2 pers.)

16,00 €

Filet de Hoki - sauce moules et écrevisses

22,00 €

Truite meunière

16,00 €

Truite aux morilles

15,00 €

 
Spécialités régionales :
Cancoillotte chaude, sa charcuterie et ses pommes de terre

15,00 €

Mont d'Or chaud, sa charcuterie et ses pommes de terre

16,00 €

Truite meunière

15,00 €

Croûte aux champignons

16,00 €

Croûte aux morilles

22,00 €

Jambon à l'os frites - salade

15,00 €

Saucisse de Montbéliard frites - salade

16,00 €